Die vielseitige Porkka Inventus Cabinet-Serie für gekühlte und tiefgekühlte Produkte

Porkka Inventus-Serie – ultra energieeffiziente gewerbliche Kühl- und Gefriergeräte für den Einsatz in Profiküchen, Bäckereien und Lebensmittelzubereitungs- und Lagerbereichen. Inventus-Schränke wurden nach der europäischen Ecodesign-Verordnung EN 16825 für professionelle Kühlgeräte getestet. Die gesamte Palette unserer Kühl- und Gefrierschränke von Inventus wurde für das energieeffizienteste Modell mit einer Leistungsaufnahme von nur 0,79 kW pro 24 Stunden als “A” – oder “B” -Klasse bewertet.

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Da die Energiekosten in Zukunft unweigerlich steigen werden, sparen Porkka Invents Schränke in den kommenden Jahren noch mehr Geld für die Betreiber. Mit dem neuesten energiesparenden R290 Kältemittel R290 können unsere Schränke bei Umgebungstemperaturen von bis zu + 43 °C betrieben werden und können je nach Wunsch mit einer Auswahl an Beinen oder Rollen geliefert werden. Türdichtungen herausziehen / eindrücken machen den Austausch einfach und schnell. Vierstufiges Edelstahlregal wird geliefert. Anti-Neigung geformte Regalläufer helfen, unbeabsichtigtes Verschütten zu vermeiden.

Umweltfreundliche Kühlmittel

Mit dem neuesten energiesparenden R290-Kältemittel R290 können unsere Schränke bei Umgebungstemperaturen von bis zu +43 ° C betrieben werden und je nach Wunsch mit einer Auswahl an Beinen oder Rollen geliefert werden.

Unsere Inventus Premium X-Modell Kühl- & Gefrierschränke sind die energieeffizientesten Modelle, beide wurden als “A” -Klasse gemäß der neuen europäischen Ecodesign-Verordnung EN 16825 eingestuft.

Einfache Wartung

Es wurde sorgfältig darauf geachtet, dass ein hohes hygienisches Niveau aufrechterhalten werden kann. Dazu gehören abgerundete Ecken und eine einteilige Bodenwanne sowie unsere integrierten Regalstützen, die Schmutzablagerungen vermeiden und die Schränke leicht tief reinigen lassen. Auch das Herausziehen / Hineindrücken der Türdichtungen erleichtert und beschleunigt das Wechseln, das auf unseren Anti-Kipp-Profilschienen angebracht werden kann, um versehentliches Verschütten zu vermeiden.

Erhältlich in drei Gehäusegrößen in drei verschiedenen Temperaturen.

  • TYP C | Kühlschränke (+ 2 … + 12 ° C)
  • TYP M | Mittlere Temp. Schränke (-5 … + 12 ° C)
  • TYP F | Gefrierschränke (-26 … -15 ° C).

Die Modelle C7, M7 und F7 nehmen GN 2/1 Regale, Körbe oder Pfannen in der Tiefe oder 2 GN 1/1 Pfannen auf, während die C8, M8 und F8 GN 2/1 in der Breite aufnehmen. Die Versionen C6, M6 und F6 nehmen Regale oder Backbleche der Größe Euronorm 400 (B) x 600 (D).

Innovative Ausrüstung

Vierstufige Edelstahlregale werden mitgeliefert. Porkkas neues innovatives Backregal-Framing-System für Porkka Inventus 7 und 8 Cabinets bietet ultimative modulare Vielseitigkeit für die Konservierung von gekühlten oder gefrorenen Backwaren.

Das Backregal-System ist leicht zu installieren, zu benutzen und sauber zu halten.

Erhältlich in drei Gehäusegrößen in drei verschiedenen Temperaturen.

Inventus 6

Die C6-, M6- und F6-Schränke sind für den Einsatz in der Küche oder in der Bäckerei konzipiert und bieten einen geringen Platzbedarf für Anwendungen mit begrenztem Platzbedarf, ideal für kleine Küchen oder Backstuben.

Für den Cateringbetrieb werden die Schränke mit vier Euronorm-Edelstahlregalen geliefert. Für die Bäckereianwendung kann der Schrank bis zu 25 Backbleche 400×600 mm (nicht im Lieferumfang enthalten) mit 40 mm Abstand zwischen den Tabletts aufnehmen. Sie enthalten einen eingebauten Kondensatorfilter, der einfach und leicht zu reinigen ist.

Inventus 7

Die Serie C7, M7 und F7 ist für den Einsatz in Profiküchen und Bereichen der Lebensmittelzubereitung konzipiert und kann in der Tiefe mit GN 2/1 Böden oder Containern (alternativ 2 x GN1 / 1 Böden) ausgeführt werden.

Mit dem neuesten energieeffizienten Kältemittel R290 und einer höheren Dämmstärke gehören die Schränke zu den energieeffizientesten der Welt. Ein Beispiel ist unser Kühlerschrank, der nur 1,1 kW pro 24 Stunden verbrauchen wird und als “A” -Klasse gemäß der neuen europäischen Ecodesign-Verordnung EN 16825 eingestuft wird.

Inventus Premium X7

Konzipiert für den Einsatz in professionellen Küchen und Bereichen der Lebensmittelzubereitung, werden die Porkka Inventus Premium Standschränke aus hochwertigen Materialien hergestellt, um eine lange Lebensdauer unter schwierigen Bedingungen zu gewährleisten.

  • Modell PREMIUM CX | Kühler (C: -5 … + 12 ° C)
  • Modell PREMIUM FX | Gefrierschrank (C: -26 … -15 ° C)

Der Inventus Premium Schrank mit Kompressor mit variabler Geschwindigkeit und einem noch mehr isolierenden Rahmen ermöglicht einen extrem niedrigen Energieverbrauch. Der Inventus Premium CX 7 verbraucht nur 0,789 kW / Tag Strom. Die Inventus Premium-Modelle wurden gemäß der neuen europäischen Ecodesign-Verordnung EN 16825 als “A” eingestuft.

Inventus 8

Die Chassis der Baugrößen C8, M8 und F8 sind für den Einsatz in Profiküchen und Bereichen der Lebensmittelzubereitung konzipiert. Sie sind für die Aufnahme von GN 2/1 Regalen oder Containern in der Breite ausgelegt.

Neue, einfach zu lesende digitale Temperaturanzeigen mit einfach zu bedienenden Bedienelementen, kombiniert mit der Verwendung der neuesten energieeffizienten Komponenten, ermöglichen es uns, einen der energieeffizientesten Schränke anzubieten, die heute auf der Welt verfügbar sind.

Neu! Porkka Inventus Bäckerei Regal Framing System

Porkkas neues innovatives Backregal-Framingsystem für Porkka Inventus 7 und 8 bietet ultimative modulare Vielseitigkeit für die Konservierung von gekühlten oder tiefgefrorenen Backwaren. Das Backregal-System ist einfach zu installieren, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen.

  • Wandeln Sie Ihren GN 2/1-Schrank einfach in Bäckerei um.
  • Die Regalrahmen sind leicht zu entfernen und in der Waschmaschine sauber zu halten
  • Regalrahmen sind so konzipiert, dass die Luftzirkulation auch bei voller Beladung frei bleibt
  • Alle allgemein verwendeten Backbleche passen zu Porkka Framing System
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