Profesjonalne szafy chłodnicze i mroźnicze

Porkka oferuje szeroką gamę szaf chłodniczych i mroźniczych do użytku profesjonalnego. Nasze wysokiej jakości szafy chłodnicze i mroźnicze przeznaczone są do intensywnego użytkowania w wymagających warunkach, spełniając tym samym najbardziej rygorystyczne wymagania klientów. Wszechstronny asortyment zapewnia jakość i łatwość użytkowania. Niskie zużycie energii elektrycznej sprawia, że urządzenia Porkka są ekonomiczne w eksploatacji i przyjazne dla środowiska.

Szafy chłodnicze i mroźnicze

Energooszczędne szafy chłodnicze i mroźnicze Porkka przeznaczone są do przechowywania produktów schłodzonych i mrożonych. Szafy Porkka wykonane są z wysokiej jakości materiałów, które wytrzymają intensywne użytkowanie w wymagających warunkach.

Skuteczny mechanizm chłodzenia pozwala na użytkowanie szaf w warunkach otoczenia do 43 °C. Szafy dostępne są na kółkach lub nogach. Drzwi posiadają beznarzędziową, wymienną uszczelkę magnetyczną. W standardzie dostarczane są cztery regulowane półki z zabezpieczeniem przed przechyleniem.

Zaokrąglone rogi i krawędzie ułatwiają czyszczenie. Wszystkie części ze stali nierdzewnej można myć w zmywarce.

Powierzchnia zewnętrzna może być wykonana z blachy ocynkowanej, lakierowanej w kolorze białym lub ze stali nierdzewnej. Wszystkie powierzchnie wewnętrzne to płyta ze stali nierdzewnej AISI 304.

Szafy chłodnicze i mroźnicze Porkka są dostępne w seriach Porkka Inventus, Future, Future Plus

Szafy i komory do szokowego schładzania i zamrażania

Gama schładzarek Porkka BC oraz połączonych schładzarek szokowych BC/BF i zamrażarek szokowych jest duża i wszechstronna i może być używana do wielu różnych zastosowań.

Modele z własnym agregatem skraplającym chłodzonymi powietrzem  wbudowanym w konstrukcje szafy przystosowane są do pojemników GN 1/1 i GN 2/1 (Inventus BC/ BF 7 i 8).

Komory szokowe wjazdowe serii 960, 990, 24-100, 48-200 mogą pomieścić wózki GN 1/1 lub GN 2/1 i są dostępne jako modele jednodrzwiowe lub przelotowe. Należy pamiętać, że 28-200 może pomieścić dwa wózki GN1/1.

Wszystkie schładzarki szokowe i zamrażarki są opcjonalnie wyposażone do podłączenia do zewnętrznych agregatów skraplających.  Istnieje możliwość podłączenia urządzeń do systemu monitoringu.

Szafy szybkiego chłodzenia i szybkiego zamrażania

Lekkie szafy chłodnicze (DC) i lekkie szybkie zamrażarki Porkka (DF) zostały zaprojektowane z energooszczędnymi systemami chłodzenia, które przyspieszają chłodzenie i zamrażanie w sytuacjach, w których w razie potrzeby trzeba schłodzić lub zamrozić niewielkie ilości żywności. Typowe zastosowania to np. szkoły i inne zakłady produkujące żywność.

Dostarczana z czterema regulowanymi półkami ze stali nierdzewnej ze wspornikami zapobiegającymi przechylaniu się półek, nawet jeśli półka jest częściowo wysunięta. Konstrukcja szafy spełnia najwyższy poziom higieny. Uszczelki drzwi można łatwo wymienić.

Wszystkie półki i słupki półek można wyjąć ręcznie, a zaokrąglone rogi i zaokrąglone krawędzie ułatwiają czyszczenie. Wszystkie części ze stali nierdzewnej można myć w zmywarce. Powierzchnia zewnętrzna może być wybrana z blachy stalowej ocynkowanej, lakierowanej w kolorze białym lub stali nierdzewnej. Wszystkie powierzchnie wewnętrzne to płyta ze stali nierdzewnej AISI 304.  Istnieje możliwość podłączenia urządzeń do systemu monitoringu.

Dostępne w seriach „Future” i „Future Plus”.

Szafy Piekarnicze

Szafy piekarnicze Porkka zostały opracowane z myślą o potrzebach środowiska piekarniczego. Szafy piekarnicze Porkka to doskonały wybór dla piekarni i sklepów o ruchliwym środowisku piekarniczym.

Dostępne są trzy zakresy temperatur: chiller +1 … + 12 stopni, temperatura medium -5 … 12 stopni oraz zamrażarka -18 …- 26 stopni. W zależności od modelu, szafki mogą pomieścić blachy do pieczenia o wymiarach 400 x 600 mm lub 600 x D 800 mm.

Wydajny sprzęt chłodzący w połączeniu z unikalnym systemem przepływu powietrza zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła w całej szafie. Wykonane z wysokiej jakości materiałów i komponentów Szafy piekarnicze Porkka gwarantują długą żywotność i niskie koszty eksploatacji.

Dostępne w seriach Inventus, Future i Future Plus.

Rodziny produktów PORKKA

Z dumą prezentujemy energooszczędne urządzenia chłodnicze do profesjonalnego użytku we wszystkich komercyjnych kuchniach, obszarach przygotowywania i przechowywania żywności.

Zawsze braliśmy pod uwagę potrzeby naszych klientów i środowiska. Nieustannie rozwijamy nasze produkty, aby konstrukcje izolacyjne i technologia chłodzenia jak najlepiej spełniały wymagania profesjonalnego sprzętu.

Porkka oferuje trzy rodziny produktów

  • PORKKA Inventus
  • PORKKA Future Plus
  • PORKKA Future

Porkka Inventus

Najnowsza gama produktów, Inventus, zaprojektowana zgodnie z najnowszymi i najwyższymi standardami zużycia energii. Rodzina Inventus jest bardzo ekonomiczna dla użytkownika.

  • Szafa chłodnicza | +2…+12°C

  • Szafa średniotemperaturowa | -5…+12°C
  • Szafa mroźnicza -26…-15°C

Porkka Future Plus

Porkka Future Plus jest przeznaczona do użytku w profesjonalnych kuchniach, przeznaczona do pracy w trudnych warunkach. Seria energooszczędnych szaf wykonana jest z wysokiej jakości materiałów.

  • Szafy chłodnicze i mroźnicze

  • Schładzarki i zamrażarki szokowe

Porkka Future

Szeroka gama tradycyjnych lodówek i zamrażarek Porkka Future wyposażonych w wydajne urządzenia chłodzące, które umożliwiają użytkowanie szafek w wysokich temperaturach otoczenia.

  • Szafy chłodnicze i mroźnicze
  • Schładzarki i zamrażarki szokowe