Stoły Porkka Coldline oraz Hotline

Porkka oferuje szeroką gamę urządzeń do przechowywania i serwowania gorącej i zimnej żywności do użytku HoReCa. Urządzenia Porkka HoReCa są projektowane i produkowane z myślą o profesjonalistach, a produkty spełniają najbardziej rygorystyczne wymagania klientów. Wszechstronny asortyment oferuje jakość i łatwość obsługi, a niskie zużycie energii zapewnia, że sprzęt Porkka HoReCa jest przyjazny dla środowiska.

Stoły Cold Line

Stoły Cold Line są budowane zgodnie z europejskimi standardami i są specjalnie zaprojektowane, aby sprostać wymaganiom restauracji i obiektów gastronomicznych. Chłodnictwo Cold Line przeznaczone jest do przechowywania schłodzonej żywności i napojów, a także do podawania posiłków.

Wybierz z szerokiej gamy rozmiarów i zastosowań. Konstrukcja stołów Cold Line łączy w sobie łatwość obsługi, wszechstronność, łatwość konserwacji i czyszczenia z niezawodnością i trwałością.

Stoły Hot Line

Stoły Hot Line są specjalnie zaprojektowane, aby sprostać wymaganiom restauracji i obiektów gastronomicznych. Stoły Hot Line służą do przechowywania i podawania podgrzanej żywności. Doskonała cyrkulacja powietrza zapewnia utrzymywanie produktów w dokładnie odpowiedniej temperaturze.

Konstrukcja stołów Hot Line łączy w sobie łatwość obsługi, wszechstronność, łatwość konserwacji i czyszczenia z niezawodnością i trwałością.

Cyfrowa kontrola temperatury i wilgotności

Firma Porkka opracowała szereg rewolucyjnych rozwiązań do przechowywania gorącej żywności, DHMC™. DHMC ™ został zaprojektowany do przechowywania wstępnie ugotowanej żywności przez wiele godzin bez pogorszenia tekstury lub smaku.

Zasadą jest dodawanie wilgoci w połączeniu z ciepłem i wymuszonym obiegiem powietrza, co ma na celu neutralizację wysychania produktów, które miałoby miejsce w standardowych gorących szafkach. Wiele DHMC™ jest codziennie używanych w bazach wojskowych, hotelach, restauracjach, statkach handlowych i szkołach, a DHMC™ otrzymuje nagrodę „Innovation Award” od LACA (Local Authority Catering Association).

Witryny Display Line

Linia Porkka Display została zaprojektowana z myślą o atrakcyjnej sprzedaży impulsowej. Display Line może być umieszczana w liniach do podawania żywności lub w stołówkach i może przechowywać i eksponować kanapki, przekąski i napoje w warunkach o kontrolowanej temperaturze, co zachęci do potencjalnych zakupów impulsowych.

Produkty mogą być efektownie i atrakcyjnie wyeksponowane, zawsze świeże i gotowe do podania. Stoły z witryną mają wymiary GN.

Cyfrowy termostat i cyrkulacja powietrza wzmocniona wentylatorem gwarantują równomierną temperaturę w całej szafie. Witryny Display Line są dostępne w trzech różnych szerokościach.

Stoły Bar 550 Line

Seria stołów Porkka Bar 550 Line jest idealna do przechowywania i serwowania napojów w optymalnej temperaturze. Wykonane z wysokiej jakości komponentów z zewnętrznymi i wewnętrznymi elementami ze stali nierdzewnej, wszystkie klasy AISI 304, lady Porkka Bar 550 są trwałe i wytrzymałe.

Mogą być dostarczane w różnych formatach z drzwiami lub szufladami, studzienkami chłodzonymi, pojemnikami na lód lub studzienkami do przechowywania butelek. Wszystkie mają na celu przyspieszenie obsługi w punkcie sprzedaży. Szklane drzwi na zawiasach lub przesuwne można również zamontować, aby stworzyć atrakcyjny wygląd punktu sprzedaży.

Lady Neutralne

Serię Bar Line uzupełniają różne neutralne stoły PORKKA. Blaty do przechowywania produktów lub przyborów w temperaturze otoczenia mogą być dostarczane z drzwiami lub bez drzwi, aby stworzyć pasujące linie wyposażenia.

Wykończenie płyty górnej ze stali nierdzewnej AISI 304 (z płytą nośną o grubości 1,25 mm cynkowaną galwanicznie). Szerokość 400-1200mm, głębokość 550mm i 650mm oraz wysokość 900mm.

Zaprojektuj swój stół 

Zaprojektuj swój własny stół  na swoim komputerze. Oprogramowanie aplikacji internetowej korzysta z technologii Adobe Flash, którą w razie potrzeby można pobrać od firmy Adobe.